“Nikmati semangkuk bubur sumsum dengan tekstur lembut yang meleleh di mulut, berpadu manis alami gula aren yang harum. Setiap suapan menghadirkan rasa hangat yang membawa kita kembali pada kenangan masa kecil saat menikmati hidangan sederhana penuh cinta dari dapur keluarga. Bukan sekadar makanan, bubur sumsum ini adalah pelukan hangat yang mampu menenangkan jiwa dan membuat hari terasa lebih indah.”
Bahan-Bahan Bubur Sumsum
- 150 gr Gula aren padat kawung Lumbung Indonesia
- 200 ml Air bersih
- 2 lbr Daun pandan
- 75 gr Tepung beras
- 800 ml Santan cair
Panduan Membuat
- Rebus gula aren bersama dengan air hingga mendidih kemudian sisihkan untuk kuah gula.
- Panaskan 800 ml santan cair, masukkan sejumput garam dan daun pandan untuk menambah aroma.
- Larutkan tepung beras dengan sisa santan cair sebanyak 300 ml.
- Tuangkan larutan tepung beras ke dalam larutan santan yang mendidih. Aduk hingga perlahan hingga tercampur rata.
- Terus aduk adonan sampai mengental, bertekstur halus dan licin.
- Angkat, lalu tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk saji. SIram dengan kuah gula aren yang telah disiapkan sebelumnya.
Hangat, lembut, dan manis alami itulah yang akan kamu rasakan di setiap suapan bubur sumsum. Perpaduan gurihnya santan segar dengan wangi pandan, lalu disiram kuah gula aren yang legit, menghadirkan sensasi nostalgia pada kenangan manis masa kecil. Bukan sekadar makanan, bubur sumsum adalah pelukan hangat yang menenangkan hati dan membuat siapa pun jatuh cinta sejak suapan pertama.
Dan tentu saja, rahasia kelezatan bubur sumsum ada pada gula arennya. Dengan gula aren halal, murni, dan alami dari Lumbung Indonesia, rasa manisnya jadi lebih sehat, menyehatkan, dan tak membuat enek.
Yuk, hadirkan kehangatan bubur sumsum di meja makanmu. Pastikan hanya menggunakan gula aren terbaik dari kami. Checkout gula aren di shopee kami dengan klik disini untuk mendapatkan gula aren atau kamu bisa checkout gula aren dengan klik di sini untuk mendapatkan harga yang lebih murah.
